奥利奥盒子蛋糕

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用料  

淡奶油 300克
1.5克
21克
奥利奥碎 30克
可可蛋糕胚 三片

奥利奥盒子蛋糕的做法  

  1. 三层胚子,奥利奥咸奶油中间铺点奥利奥碎。28方盘蛋糕胚可以做3个小盒子。

    奥利奥盒子蛋糕的做法 步骤1
  2. 一个盒子需要80克淡奶油。
    淡奶油80克,盐0.4克,糖4-5克打发7-8分发,加入奥利奥碎8克。最上面放奥利奥碎,可可脆。

    奥利奥盒子蛋糕的做法 步骤2
  3. 挤奶油中间8号花嘴,上面44号花嘴,21号花嘴。

 
该菜谱发布于 2021-02-21 23:15:50
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