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蔓越莓黄油曲奇饼干

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大长腿lena的厨房  大长腿lena
自留菜谱（备忘）

用料  

黄油 100克
蛋黄 1个
糖粉 50克
低筋面粉 150克
蔓越莓 20克
色拉油 5克

蔓越莓黄油曲奇饼干的做法  

  1. 黄油放在太阳下晒软化（冬天）
    夏天室温即可
    软化成糊状

    蔓越莓黄油曲奇饼干的做法 步骤1

  2. 加糖粉，拌匀（最好用打蛋器稍稍打发一下），加蔓越莓揉匀，再加面粉揉匀。

    蔓越莓黄油曲奇饼干的做法 步骤2

  3. 垫好吸油纸，放进模具，冰箱冷冻，冻硬即可。

  4. 取出切片，摆盘。放进烤箱
    上下管170度烤12分钟
    调上管170度再烤2分钟

    蔓越莓黄油曲奇饼干的做法 步骤4

  5. 装盒。

    蔓越莓黄油曲奇饼干的做法 步骤5

小贴士

自己参考别家的再进行改进做的，各家烤箱有各家的脾气。这个只是做我的备忘录用。

上传你做的蔓越莓黄油曲奇饼干

 

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该菜谱发布于 2021-02-21 16:04:14
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