汤圆的隐秘吃法之猫爪汤圆｜高颜值卡通汤圆
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人做过这道菜
果大脚
这款高颜值卡通猫爪汤圆家里小朋友一定会很喜欢，做法也很简单，加上红糖酒酿枸杞，补气血，也适合女生吃哟！
用料
汤圆的隐秘吃法之猫爪汤圆｜高颜值卡通汤圆的做法
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食材准备
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白糖倒入温水中融化
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糯米粉中分次倒入热水
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揉成面团
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取一小块煮熟
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再和剩下的面团揉匀
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㊙️这样的面团有韧劲包的时候不会开裂‼️
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面团分成两个面团，1/3面团加入红丝绒液揉成均匀的粉红色
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2/3面团用保鲜膜盖好
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将原味的面团分成10克左右的小圆球
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粉色面团搓成1个3克左右的小圆球和4个1克左右的小圆球
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将白色的小圆球压扁成圆形，再把大的粉色小圆球压扁成圆形贴在白色面团上，
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最后依次把小圆球贴在最前端压扁做小爪子
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四个小一点的
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三个大一点的
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盖好保鲜膜
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水开下锅煮熟
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捞出猫爪汤圆(几分钟就能熟了) ,
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过一遍冷水。
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锅中加两勺红糖
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加清水煮开至红糖溶化，
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加入酒酿和枸杞搅拌均匀
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倒入猫爪汤圆煮至浓稠
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放两勺白芝麻
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搅匀即可关火盛出
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超可爱的汤圆 小朋友肯定喜欢！
小贴士
㊙️：
1:制作过程中面团要盖好保鲜膜，不然容易干。
2:煮猫爪汤圆记得一定是水开后再放汤圆。
3:一次可以多做一些，放冰箱冷冻保存就可以。
1:制作过程中面团要盖好保鲜膜，不然容易干。
2:煮猫爪汤圆记得一定是水开后再放汤圆。
3:一次可以多做一些，放冰箱冷冻保存就可以。
