芋头炸年糕

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儿童时代的过年时才会有的美食~也是消化大年糕的绝妙创意!

用料  

芋头 1个
年糕 500克
鸡蛋 2个
面粉 100克
泡打粉 3克
牙签 N根
食用油 300ml

芋头炸年糕的做法  

  1. 把年糕切成5mm薄片

  2. 把芋头切成2mm薄片

    芋头炸年糕的做法 步骤2
  3. 把牙签剪成两半,把年糕和芋头扎在一起

    芋头炸年糕的做法 步骤3
  4. 面粉、鸡蛋、盐、泡打粉➕适量水搅拌均匀,放置20分钟

    芋头炸年糕的做法 步骤4
  5. 把年糕串放入面糊裹均匀,下油锅炸

    芋头炸年糕的做法 步骤5
  6. 很有好吃的样子

    芋头炸年糕的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-02-19 21:52:21
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