西芹炒木耳
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人做过这道菜
印第安纳-1
新年放假结束了，吃了几天的大鱼大肉，是不是都长胖了几斤啊？今天就做一道简单好吃的西芹炒木耳，润肠清肺，美味营养。喜欢的朋友也可以试试！
用料
西芹炒木耳的做法
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西芹洗净，斜刀切段，黑木耳泡发洗净，青红椒洗净切滚刀块，备用
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小锅烧水，水开后倒入少许油
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倒入西芹焯烫2分钟，倒入油可以使西芹焯烫出来颜色不发黄，仍然青绿养眼
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焯烫过的西芹捞出备用，不用过冷水
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热锅冷油，倒入青红椒翻炒均匀
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待青红椒变软，倒入黑木耳继续翻炒均匀，大概炒3分钟左右
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再倒入西芹继续翻炒均匀，大概翻炒3分钟左右
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出锅前，倒入盐
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放入鸡精，继续翻炒均匀即可
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盛盘即可，非常简单，但是很好吃啊
