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肥牛豆腐白菜煲

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用料  

肥牛 5–6卷
白菜 4片
蒜 2瓣切片
姜 1片切片
生抽 2勺
盐 1勺
西红柿 1个
葱 0.3根
白糖 1勺
豆腐 1块

肥牛豆腐白菜煲的做法  

  1. 白菜洗净切块备用，西红柿去皮切丁备用，豆腐切大块备用。葱姜蒜切备用

  2. 步骤二是三

  3. 砂锅烧热，加少许油，葱姜蒜炝锅，下西红柿碎丁，炒出莲蓉样，加水

  4. 水开后加入白菜和豆腐，加入少量盐，少许生抽调色，少许白糖调味

  5. 10分钟后加入肥牛，再炖5分钟。关火。这个菜简单，但汤汁很不错

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该菜谱发布于 2021-02-18 19:57:34
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