白菜洗净切块备用,西红柿去皮切丁备用,豆腐切大块备用。葱姜蒜切备用
步骤二是三
砂锅烧热,加少许油,葱姜蒜炝锅,下西红柿碎丁,炒出莲蓉样,加水
水开后加入白菜和豆腐,加入少量盐,少许生抽调色,少许白糖调味
10分钟后加入肥牛,再炖5分钟。关火。这个菜简单,但汤汁很不错
上传你做的肥牛豆腐白菜煲