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金汤肥牛

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用料  

肥牛
金针菇 1把
娃娃菜 1颗

金汤肥牛的做法  

  1. 蒜切片，切末，姜切丝，肥牛卷焯水，水中加入料酒，变色后捞出，金针菇和娃娃菜焯水后捞出

  2. 锅中热油，放入蒜片姜丝炒香，加入一勺黄灯笼椒酱炒香，加入适量水，倒入汤锅，煮开

  3. 放入金针菇、娃娃菜，煮2分钟，加入牛肉卷，放1勺盐，1勺糖，2勺白醋，煮2分钟，尝一下味道，适量放盐

  4. 将蒜末和小红椒丁放在上面，热油淋在上面，滋啦一声，爽歪歪，可以吃啦

上传你做的金汤肥牛

 
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该菜谱发布于 2021-02-18 19:26:30
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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金汤肥牛的答疑

  • Vivian暴暴蓝(下厨房)
    Vivian暴暴蓝  2021-02-22  
    0 赞
    我就想问下，你这个锅子在哪里买的，好好看😳
    作者回复 2021-03-15  
    韩国拉面锅，tb一搜即可

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