快手家常糖醋排骨
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人做过这道菜
纳家小馆
肉食动物的经典菜品，酸甜可口，鲜香无比。买好点儿的排骨卖相更好啊！我这是做过几次后剩下的“不太完美”的几块骨头啦！但是不影响它的好吃呀！快快来做吧！
用料
快手家常糖醋排骨的做法
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排骨洗净
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焯水去腥
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焯水我除了加姜片，还加了八角和花椒
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转高压锅上气儿后高压压8分钟
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万能糖醋汁的比例：1勺料酒，2勺生抽，3勺料酒，4勺白糖。加入3勺清水搅均。可以用少许老抽调色。
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煮好的排骨在锅里过油煎黄
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倒入糖醋汁翻炒大火收浓让排骨挂上满满的汁
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出锅前撒点儿蒜末芝麻，可以开搓啦！
来！张嘴！
小贴士
排骨用高压锅烧软比较省时间。做法超级简单哦！
