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五花肉蛋丝番茄青菜汤米粉

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Kene_ jj的厨房  Kene_ jj

用料  

鸡蛋4个
五花肉适量
番茄2个
青菜适量
泰国米粉4个

五花肉蛋丝番茄青菜汤米粉的做法  

  1. 先煎蛋，然后切成蛋丝备用

    五花肉蛋丝番茄青菜汤米粉的做法 步骤1

  2. 然后煎五花肉，煎到全熟，但不要煎到糊了

    五花肉蛋丝番茄青菜汤米粉的做法 步骤2

  3. 五花肉差不多好了，放番茄

    五花肉蛋丝番茄青菜汤米粉的做法 步骤3

  4. 把番茄也煎好

    五花肉蛋丝番茄青菜汤米粉的做法 步骤4

  5. 然后煮开米粉，米粉我是先用凉水泡发半小时，都泡软了，这样煮就快点熟和软。

    五花肉蛋丝番茄青菜汤米粉的做法 步骤5

  6. 最后把各项料都放上去，并加上高汤，青菜最后煮，并放上去，菜水要倒掉不要加到米粉上，这样就不会影响味道。

    五花肉蛋丝番茄青菜汤米粉的做法 步骤6

小贴士

先调好肉和蛋液，这样吃就有味道，米粉煮开加高汤，稍微放些盐就好了，吃起来清爽咸鲜。小朋友也爱吃。

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五花肉蛋丝番茄青菜汤米粉相关分类

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该菜谱发布于 2021-02-16 15:51:00
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