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黄金蛋炒饭
黄金蛋炒饭
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金装青椒豆腐乳西瓜
用料
鸡蛋
2颗
米饭
隔夜饭适量
盐
适量
黄金蛋炒饭的做法
蛋清弄出来单独放一边
蛋黄和剩饭一起捏散开,不留大颗粒
起锅烧油,有猪油的可以放些,蛋清放进去炒开
放和好的米饭,中火或大火下不停翻炒,直到有香味,加入盐,再翻炒四五次,出锅~
小贴士
蛋黄单独和米饭后,炒出来的样子金黄的~不停翻炒
上传你做的黄金蛋炒饭
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该菜谱发布于 2021-02-16 13:02:35
11 收藏
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