主锅放入20克油、5克姜丝、5克蒜片，设置3分钟/120度/速度1，爆香。
放入500-600克冬瓜片、15克金钩（或者虾皮）、2-3克盐、25克水。我还放了几坨吃剩的酥肉（可省略）。
盖上锅盖和量杯盖，设置10-11分钟/v/反转速度小勺。冬瓜片的厚薄决定烹饪的时间，可以从中间孔观察，减少或者增加1-2分钟。
出锅，趁热享用。
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杨姐的私厨
