没有香草糖,放了几滴香草精,面粉混合后觉得略微有点干,加了点牛奶,180度烤20分钟加锡纸再烤20分钟,拿掉锡纸再烤10分钟上色,烤出来很松软,外酥里嫩,一口气吃了两块。第一次做,方子很好,谢谢方主,让不爱吃苹果的我第一次觉得苹果好吃。😄
2021-03-27
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快吃完才想起来拍一张吃得满盘狼藉的照片,俩孩子评价是太好吃了。 原本看做法觉得是类似戚风蛋糕加点苹果而已。但是不是,是更好吃的,没有戚风的轻盈,却又磅蛋糕的湿润绵密,又没有那么罪恶感的一款甜点。再混合苹果的果香,还有软绵绵的口感,咬下去非常...
2021-11-13
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很好吃哇……真的超级新手友好! 想好消耗苹果来做这个,结果发现杏仁粉只有20g了,于是只能减半了 - - - 鸡蛋:两个小的 糖:糖1用了15g细砂糖,15g红糖,糖2不动 香草糖:我没有,用了香草糖精替代 苹果:两小个 橙子皮屑:用了2个...
2023-03-11
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就是说,没有杏仁粉就没放,糖减半,然后看错了,用了6寸的模具,结果烤完涨高后上层就没有苹果了😂,还有就是,快进烤箱了才想起来,这个方子,打发了蛋白又放了泡打粉,貌似不太对。。。烤完后总体还行,没想的好吃#蛋糕蛋糕🍰#
2023-08-14
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在原方2/3的基础上再减糖减油加改动做的六寸 苹果用的cosmic crisp 先煮了苹果酱铺在中间层 最上面用生苹果切了铺好 烤50min中间会有一点流心 冷藏之后吃很好吃 上面撒了肉桂粉
2023-04-24
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