绝对秒杀必胜客的料真多披萨

8.3 综合评分
76 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 250克
清水 150克
酵母 3克
白糖 10克
黄油 20克
自制牛肉意面酱 适量
培根 4片
虾仁 100克
杂菜 适量
洋葱 半个

绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法  

  1. 如图材料称重放入锅内

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤1
  2. 成团后加入黄油揉成光滑

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤2
  3. 不需要完全扩展状态、只要光滑即可放入冰箱冷藏发酵

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤3
  4. 经过一晚发酵至2倍大了,拿出放至常温

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤4
  5. 擀成方饼片、放入28*28的金色烤盘内、用叉子戳出气孔、并准备好配料

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤5
  6. 饼面刷上厚厚的牛肉意面酱、自己做的。牛肉也是超级多、不要放过每一个角落

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤6
  7. 依次摆上洋葱、杂菜、一半虾仁、一半培根

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤7
  8. 再来一层洋葱

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤8
  9. 撒上满满的芝士

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤9
  10. 来近一张

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤10
  11. 烤箱预热210度15分钟

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤11
  12. 取出、再撒一层芝士

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤12
  13. 最后五分钟换180度烤

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤13
  14. 看看这成品、这拉丝、这料,一个字爽

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤14
  15. 有这个还吃啥必胜客啦。😄

    绝对秒杀必胜客的料真多披萨的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 80 作品

全部80个作品

 

绝对秒杀必胜客的料真多披萨相关分类

该菜谱发布于 2021-02-14 13:03:30
10425 收藏


绝对秒杀必胜客的料真多披萨的答疑

  • 个么个么  2021-09-26  
    6
    虾仁,玉米粒,肉肠,胡萝卜,需要都炒一下吗
    作者回复 2021-09-26  
    焯水
  • 饭菜麻麻  2021-04-19  
    4
    求意面酱做法
    作者回复 2021-04-20  
    我有帖子专门写了、你可以去看看
  • 策儿他娘  2021-06-25  
    1
    请问,做披萨老是出水怎么办?
    作者回复 2021-06-26  
    是面皮吗?还是馅料、你用了水分多的蔬菜的话最好提前绰个水
  • HAPPY昊昊  2022-02-23  
    0
    这个是28*28的烤盘吗
    作者回复 2022-02-24  
  • PANBBBBBB  2022-02-09  
    0
    为什么我按方子做了两次,都严重出水呢?
    作者回复 2022-02-20  
    出水是指蔬菜吗?
  • 微信用户_4lwy  2022-02-19  
    0
    请问下,我冷藏了一夜,没有发酵是怎么回事
    作者回复 2022-02-20  
    要么发酵粉过期了。冷藏发酵不会像常温发酵发出来那么大的。你再常温下放放试试
  • sweet-521  2021-12-30  
    0
    请问菜和虾是否需要加调料
    作者回复 2022-01-01  
    不用
  • 洋洋6666  2021-09-23  
    0
    虾仁提前炒好吗
    作者回复 2021-09-24  
    焯水
  • 猪猪_akt0  2021-09-08  
    0
    为什么是冷藏发酵 发酵不是要温度高吗
    作者回复 2021-09-11  
    可以常温发酵、对于上班族、冷藏发酵更加省时间。
  • 潘姐姐xm  2021-04-16  
    0
    放在冰箱可以发?酵母要不要用温水?
    作者回复 2021-04-18  
    冷藏发酵、时间要给予充足、酵母用温水

以上留言由作者回复后显示