红糖荷包蛋

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大年初三,又开始降温了,早起后感到明显的凉意。。。看了眼时间,已然是九点钟了,这个点了简单吃点吧,中午宴客指定满满一桌子菜,亏嘴的中午再补😂😂😂十分钟速成早餐,红糖水荷包蛋!

用料  

鸡蛋 4个
红糖 适量
红枣 十几颗
适量

红糖荷包蛋的做法  

  1. 锅内加入水,红糖和大枣。

    红糖荷包蛋的做法 步骤1
  2. 大火烧开。

    红糖荷包蛋的做法 步骤2
  3. 转最小火,直到看不到大气泡,水面平静。

    红糖荷包蛋的做法 步骤3
  4. 一个鸡蛋打入一个碗中。

    红糖荷包蛋的做法 步骤4
  5. 将鸡蛋尽量贴近于水面到入锅中,这样煮好的荷包蛋不会散,很完整,而且不会出现满锅蛋花的情况哈!

    红糖荷包蛋的做法 步骤5
  6. 盖上盖子继续小火焖熟,喜欢吃糖心蛋的少焖一会儿就可以,喜欢全熟的焖五分钟以上。

    红糖荷包蛋的做法 步骤6
  7. 营养又养颜🥰

    红糖荷包蛋的做法 步骤7

小贴士

无技巧无难度!

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该菜谱发布于 2021-02-14 09:20:18
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红糖荷包蛋的答疑

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