拿出你冰箱里的速冻水饺(手工包的更好),平底锅热了之后,刷上少量源自欧洲的西班牙特级初榨橄榄油。
让饺子们在锅里排排坐,小火煎个2~3分钟。
然后倒入一杯淀粉水(比例1:2)。
然后再盖上锅盖小火煎5分钟,冰花煎饺即可出锅。
把淀粉水替换成鸡蛋液,依照同样的步骤,您将获得一份抱蛋煎饺。
最后撒上葱花碎和黑芝麻,配上一碟醋。
上传你做的抱蛋煎饺