一团和气山药炒时蔬
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人做过这道菜
熊猫半糖
五颜六色的蔬菜搭配到一起，爽脆可口，营养美味，调料只要一种味达美醇鲜蚝油，不需太多只要一点提鲜，就能让整道菜很出彩！节日菜里需要这样的素菜，来平衡一下大鱼大肉的荤腥。
用料
一团和气山药炒时蔬的做法
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准备好所需要的材料；
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将山药、尖椒和胡萝卜都切片，蒜切末；
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将撕成小朵的木耳和山药片分别过水焯一下断生；
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炒锅中放入适量的食用油，下入蒜末爆香；
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再倒入胡萝卜片和尖椒片煸炒断生；
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倒入焯过的山药片和木耳，翻炒2分钟；
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放入味达美醇鲜蚝油1勺，糖2克，盐2克，翻炒均匀；
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炒匀起锅装盘；
小贴士
半糖有话说～
削山药时带上一次性手套，防止手痒；
削山药时带上一次性手套，防止手痒；
