蒜蓉粉丝虾

Name: 蒜蓉粉丝虾
Ingredients: n勺蒜蓉

8.1 综合评分

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造型最重要！！！一定要注意！！不要倒生抽，防止颜色变了。

封面图来自：https://www.xiachufang.com/recipe/104476482/

用料

蒜蓉

n勺

龙虾去头、去脚，对半分开
如图摆上
粉丝泡15-30分钟后沥干，摆在盘子里
粉丝上摆上龙虾，记得要这个造型
热锅冷油加蒜末爆香，加切碎的小米辣（我这里没小米辣了，就用了干辣椒代替，抱歉），加料酒、蚝油等翻炒均匀（记得多来点汤汁，不要像我这样加生抽，变黑了就不好看）
把蒜蓉摆到龙虾上
开始隔水蒸，20分钟以上。记得水要够！
出锅啦！！造型差点意思，看看人家做的，下次改进！
1.蒜蓉粉丝虾，造型最重要，人家做的就是好看，下次改进！！封面图来自：https://www.xiachufang.com/recipe/104476482/

2. 不要像我这样加生抽，变黑了就不好看

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随便看看

该菜谱发布于 2021-02-12 10:14:27

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