超快手 仙贝海苔糯米船 咸香款

7.6 综合评分
21 人做过这道菜
可做26只大船

用料  

黄油 30克
水饴 30克
淡奶油 30克
细砂糖 30克
海盐 2克
仙贝 80克
芝麻海苔 适量
糯米船大号 26个

超快手 仙贝海苔糯米船 咸香款的做法  

  1. 仙贝切小块

    超快手 仙贝海苔糯米船 咸香款的做法 步骤1
  2. 黄油,细砂糖,海盐,淡奶油,水饴放入锅中

    超快手 仙贝海苔糯米船 咸香款的做法 步骤2
  3. 煮到118-120度

    超快手 仙贝海苔糯米船 咸香款的做法 步骤3
  4. 倒入仙贝粒

    超快手 仙贝海苔糯米船 咸香款的做法 步骤4
  5. 翻拌,让每一粒都沾到糖浆

    超快手 仙贝海苔糯米船 咸香款的做法 步骤5
  6. 每只船里放7-7.5克

    超快手 仙贝海苔糯米船 咸香款的做法 步骤6
  7. 撒上香酥海苔

    超快手 仙贝海苔糯米船 咸香款的做法 步骤7
  8. 165度预热好的烤箱,160度烤10分钟

    超快手 仙贝海苔糯米船 咸香款的做法 步骤8
  9. 上色即可

    超快手 仙贝海苔糯米船 咸香款的做法 步骤9
  10. 这款不会像杏仁的噗噗噗,烤制只为了让仙贝粒粘合在一起。

    超快手 仙贝海苔糯米船 咸香款的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-02-10 12:42:59
2220 收藏


超快手 仙贝海苔糯米船 咸香款的答疑

  • 陈颖儿12  2021-11-10  
    1
    请问如果分量少是可以直接在原配方减半吗
    作者回复 2021-11-10  
    可以的
  • A☆ Dear~Yomi≧◇≦  2022-01-15  
    0
    转化糖浆可以代替水怡吗?
    作者回复 2022-01-16  
    可以
  • HueEn  2022-01-05  
    0
    请问风炉的话温度时间一样吗
    作者回复 2022-01-05  
    风炉没有试过,海苔估计会吹飞
  • 蓝雅雨欣  2022-01-04  
    0
    可以放几天?
    作者回复 2022-01-04  
    2周没有问题的。
  • Kitty可口可乐  2021-11-30  
    0
    请问芝麻海苔是什么牌子的?
    作者回复 2021-11-30  
    我用的三岛
  • lcz821215  2021-10-22  
    0
    没淡奶油可以用牛奶吗?
    作者回复 2021-10-22  
    不太行,你可以试一试😀
  • 颜颜吃货  2021-10-01  
    0
    仙贝是啥?😍
    作者回复 2021-10-02  
    旺旺仙贝😀
  • 6甜点_85fk  2021-04-15  
    0
    第三步在电磁炉上大概煮到什么程度放仙贝
    作者回复 2021-04-16  
    118度

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