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虾仁豆腐煲

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用料  

日本豆腐 2—3条
小米椒 1个
金针菇 一小把
虾仁 10只
生抽 2勺
耗油 1勺
玉米淀粉 适量 克
蒜 4瓣
姜 3片
水 半碗

虾仁豆腐煲的做法  

  1. 豆腐从中间切开，再拿掉外包装切块，每块豆腐在淀粉中打个滚。

    虾仁豆腐煲的做法 步骤1

  2. 平底锅放少量油，煎至两面微焦

    虾仁豆腐煲的做法 步骤2

  3. 倒出备用

    虾仁豆腐煲的做法 步骤3

  4. 锅里放蒜蓉，老姜，虾仁爆香，金针菇铺在锅底，虾仁豆腐放上面，一边酱汁调好

    虾仁豆腐煲的做法 步骤4

  5. 酱汁：2勺生抽，一勺耗油，也可以放少许淀粉（随选）半碗水调匀浇在豆腐上，盖锅盖烧2—3分钟出锅，享受美味吧🤷

    虾仁豆腐煲的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

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虾仁豆腐煲相关分类

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该菜谱发布于 2021-02-08 22:38:53
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