糯米提前浸泡两小时以上。肉类打成泥,蔬菜打成不要太碎的沫沫,小米椒和蒜也切碎,加入一把泡好的糯米,适量盐,生抽,耗油胡椒粉,拌匀。
用手捏成丸子,再在糯米中滚一滚,再捏紧,再滚一下
蒸35分钟即可~
上传你做的年夜饭 - 多彩糯米肉圆子