年夜饭 - 多彩糯米肉圆子

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团团圆圆的年夜饭,可以提前做好冷冻备用,当天蒸一下即可(//∇//)

用料  

糯米 适量
胡萝卜 1/2根
木耳 一小把
五花肉 100克
鸡胸肉 1/2块
虾仁 适量
小米椒 3个
3瓣
适量
胡椒粉 少许
生抽 3勺
耗油 1甩

年夜饭 - 多彩糯米肉圆子的做法  

  1. 糯米提前浸泡两小时以上。
    肉类打成泥,蔬菜打成不要太碎的沫沫,小米椒和蒜也切碎,加入一把泡好的糯米,适量盐,生抽,耗油胡椒粉,拌匀。

    年夜饭 - 多彩糯米肉圆子的做法 步骤1
  2. 用手捏成丸子,再在糯米中滚一滚,再捏紧,再滚一下

    年夜饭 - 多彩糯米肉圆子的做法 步骤2
  3. 蒸35分钟即可~

    年夜饭 - 多彩糯米肉圆子的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-02-08 11:59:06
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