摩飞极速蒸炖锅：豆沙糯米糍（原皮 大枣皮）

将原味中，糯米粉，油，牛奶，糖，混到一起，搅拌至无颗粒

用摩飞极速蒸炖锅，速蒸功能，蒸15到20分钟（时间跟你用多大口径的盘有关系，如果你用的是深盘时间会长一点，如果用的是口径大的平盘，时间会短）

注意：我没有盖保鲜膜

其实越搅打越上劲，口感越好，不烫手的时候可以进行摔打，如果怕麻烦也可以省略这一步摔打

大枣和奶进行搅拌

搅拌后的样子，大枣少加一点点奶，只要把大枣搅碎就可以（根据你料理机的大小，以免液体溢出）

这是大枣糯米皮入锅前的状态，注意大枣糯米皮的用量，上一部我是用少量的液体将大枣搅碎，这一步是加上大枣皮里所有的用量，所以颜色偏浅，
两种糯米皮，可以一锅同时蒸出

这个是蒸完后的大枣糯米皮

这一步不是很严格，看你自己喜欢多大的，我大概是用了20克的面皮，12克的馅料

包好的大枣皮糯米糍

原味的

滚上椰蓉起到防粘的作用，同时也很漂亮
旁边两个是没滚上椰蓉的糯米糍，但是底部也散了椰蓉防粘，，两种颜色上可以对比一下

再来一张，小伙伴们，试一下吧！