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红烧桂鱼

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下厨房用户_qrkz的厨房  下厨房用户_qrkz

用料  

桂鱼 1条
葱 半根
姜 5片
蒜 5瓣
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
豆瓣酱 1勺
糖 少许
红干椒 1个
香菜 少许

红烧桂鱼的做法  

  1. 鱼清洗干净拉花刀备用

    红烧桂鱼的做法 步骤1

  2. 锅里放油烧60度，放入鱼煎到两面金黄。

    红烧桂鱼的做法 步骤2

  3. 煎鱼锅里直放入葱姜蒜，红辣椒爆香

    红烧桂鱼的做法 步骤3

  4. 加入郫县豆瓣酱，翻炒几下。加入适量热水，再加入生抽，老抽，料酒，白糖炖15分钟出锅

    红烧桂鱼的做法 步骤4

  5. 装盘后撒一点香菜开吃，好吃的下饭菜。

    红烧桂鱼的做法 步骤5

上传你做的红烧桂鱼

 

红烧桂鱼相关分类

红烧 红烧桂鱼 桂鱼 清蒸桂鱼 松鼠桂鱼 糖醋桂鱼
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该菜谱发布于 2021-02-06 12:45:56
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红烧桂鱼的答疑

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