糖醋藕丁

3 人做过这道菜

用料  

1节
老抽 1勺
白醋 2勺
白糖 2~3勺
淀粉 1勺
3勺
适量

糖醋藕丁的做法  

  1. 藕洗净去皮切成丁状,用清水冲洗两遍去掉表面淀粉,这样口感更脆爽些,锅中加适量水烧开后,放入藕丁焯水2-3分钟捞出来沥干水分备用

    糖醋藕丁的做法 步骤1
  2. 准备一个碗:1勺老抽+2勺白醋+2~3勺白糖(根据个人口味调整甜度)+1勺淀粉+3勺水搅拌均匀

    糖醋藕丁的做法 步骤2
  3. 烧热油锅倒入藕丁翻炒均匀

    糖醋藕丁的做法 步骤3
  4. 倒入调味汁大火收汁即可

    糖醋藕丁的做法 步骤4
  5. 一道酸甜可口的开胃菜😊

    糖醋藕丁的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱创建于 2021-02-06 08:08:15
1334 收藏


糖醋藕丁的答疑

  • 蛋蛋妈咪1234  17天前  
    0
    比例不行,太甜
    作者回复 17天前  
    谢谢亲😀

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