椰油燕麦花生饼干-快手!配上奇亚籽和豆沙更健康😎😃

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用料  

花生酱 2汤勺(喜欢油一点可以放1/4杯)
燕麦片 90克 (3/4 cup)
香蕉 2根(超大的香蕉1根半就够了目测1cup多)
奇亚籽 2汤勺(16-20g)
亚麻籽 1汤勺(10g)
豆沙馅儿 30克(目测1/4 cup)
椰子油 40g
泡打粉 1/2茶勺(2-3g)
玉米粉 1/4 cup (可选看面团的稀稠程度适量添加可以加燕麦片)

椰油燕麦花生饼干-快手!配上奇亚籽和豆沙更健康😎😃的做法  

  1. 各种原料混合在一个大碗(盆)里。我用的bob‘s red mill燕麦片,有机,超厚还有一股特别香浓的燕麦味,好评!

    椰油燕麦花生饼干-快手!配上奇亚籽和豆沙更健康😎😃的做法 步骤1
  2. 用抹刀搅和成团

  3. 饼干勺分成小份,每份都啊一个半圆球。至今没弄明白饼干勺和冰激凌勺的区别,都可以按压把手拖模的那种。

  4. 用饼干勺底部把半球压成饼状

  5. 325C 烤10分钟关火,然后一直在烤箱里慢慢放凉就好了😂😃这样貌似最不容易糊

    椰油燕麦花生饼干-快手!配上奇亚籽和豆沙更健康😎😃的做法 步骤5

小贴士

我做了16个,吃不完可以放小罐里,这款并不是脆口的,因为油不够多。放着放着就更有胶质的凝结力,更有嚼劲了😁
 

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该菜谱发布于 2021-02-06 01:52:50
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