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博山烩菜，好吃又简单

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凡人9997的厨房  凡人9997

用料  

炸肉 100克
豆腐 100克
白菜 50克
酱油 5克
葱 5克
盐 3克
醋 1勺
姜 2片
胡椒粉 1克
肉丸子 50克
粉皮 1张

博山烩菜，好吃又简单的做法  

  1. 1热锅冷油，葱姜爆香。
    2白菜煸炒微微变色，加入水和少量味极鲜。
    3在白菜上边分别铺上肉丸子、炸肉、炸豆腐、粉皮。也可以放点五花肉。

    博山烩菜，好吃又简单的做法 步骤1

  2. 主料放好，加上胡椒，开锅后小火炖三分钟，就可以出锅了。
    盛入碗中撒香菜末，撒韭黄末更出味。

    博山烩菜，好吃又简单的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-02-03 22:17:39
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