小美爆炒酸菜鱿鱼

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高温爆炒酸菜鱿鱼,没有油烟,火候刚刚好,非常下饭

用料  

鲜鱿鱼切花洗净晾干 300克
蒜切片 3瓣
红辣椒切丝 1个
酸菜切丝 适量
适量
20克
芹菜切段 适量

小美爆炒酸菜鱿鱼的做法  

  1. 调出高温专辑里面的主锅加入油20克,切片蒜头3分钟温度V速度小勺爆香

  2. 放进鱿鱼和辣椒高温爆炒模式3分钟,最后一分钟从量杯孔投进酸菜丝,全程不用盖量杯盖,接着跟着菜谱下一步加少许盐,芹菜段,时间改成1分钟温度V速度调到反转2拌匀,出锅

    小美爆炒酸菜鱿鱼的做法 步骤2
  3. 整个过程不用量杯盖

    小美爆炒酸菜鱿鱼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-02-03 21:43:10
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