儿童彩色果蔬饺子

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彩色饺子真的特别好看,每次做这些都觉得心情很好。很多人说绿色的饺子煮后怎么就变色了,很简单,和面时加点碱就好。

用料  

菠菜 小把
面粉 1000克
火龙果 半个个
南瓜 200克
2克
柠檬 半个
肉馅
猪肉 700克
胡萝卜 1根
玉米 1根
250g
10克
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 2勺
五香粉 5g
鸡蛋 1个

儿童彩色果蔬饺子的做法  

  1. 购买以上材料

    儿童彩色果蔬饺子的做法 步骤1
  2. 切碎

    儿童彩色果蔬饺子的做法 步骤2
  3. 加点水榨汁

    儿童彩色果蔬饺子的做法 步骤3
  4. 不需要过滤,加点碱,和面。

    儿童彩色果蔬饺子的做法 步骤4
  5. 和面的比例是一斤面粉加半斤左右的果汁,和的时候再适量调整

    儿童彩色果蔬饺子的做法 步骤5
  6. 肉馅材料,全部切碎后加调味搅拌

    儿童彩色果蔬饺子的做法 步骤6
  7. 包好~

    儿童彩色果蔬饺子的做法 步骤7

小贴士

这三种颜色我最喜欢,还有紫薯,胡萝卜等~
 

儿童彩色果蔬饺子相关分类

该菜谱发布于 2021-02-01 18:09:10
240 收藏


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儿童彩色果蔬饺子的答疑

  • 可爱小瘦猪  2021-08-19  
    1
    紫色你怎么能保持的呢?
    作者回复 2021-08-19  
    柠檬汁少许
  • 诗诗的生活  2021-12-23  
    0
    凉水活吗
    作者回复 2021-12-23  
    夏天凉水,冬天温水。这个不是很重要。
  • 瞄言瞄语  2021-12-22  
    0
    火龙果和南瓜和面的时候也加碱吗?
    作者回复 2021-12-23  
    不加
  • 下厨房用户_lzd6  2021-06-06  
    0
    不加碱可以吗
    作者回复 2021-06-06  
    可以,不会绿色会变黑一点
  • 海不列颠  2021-04-11  
    0
    碱用哪个?
    作者回复 2021-04-11  
    普通食用碱

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