♨️日式茶碗蒸——【摩飞极速蒸炖锅】

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过年全家人共聚一堂时
做上一道茶碗蒸作为开胃的前菜
滑滑嫩嫩的茶碗蒸顺着口腔滑入食道
温暖与幸福的感觉顿时溢满身体……
———
摩飞极速蒸炖锅*8*秒极速出蒸汽,*8*分蒸好!“蒸”个蛋羹不用等水烧开上汽后蒸,“蒸(真)”的好,快!防烧干设计,不用费心看管,各种蒸炖料理追个剧就能坐等美味完成✅

用料  

鸡蛋 3个
蟹棒 3根
温水 适量
2克
香菜 1根
生抽 5克
芝麻油 少许

♨️日式茶碗蒸——【摩飞极速蒸炖锅】的做法  

  1. 摩飞极速蒸炖锅
    能蒸会炖可预约
    解锁各种美食美味
    厨房宝物值得拥有!

    ♨️日式茶碗蒸——【摩飞极速蒸炖锅】的做法 步骤1
  2. 准备好食材

    ♨️日式茶碗蒸——【摩飞极速蒸炖锅】的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打入碗中
    加入盐搅打均匀。
    然后再加入温水搅拌均匀,蛋水比例1:2
    蟹棒撕成小条状备用

    ♨️日式茶碗蒸——【摩飞极速蒸炖锅】的做法 步骤3
  4. 蛋液用筛网过滤一下

    ♨️日式茶碗蒸——【摩飞极速蒸炖锅】的做法 步骤4
  5. 倒入炖盅中,撇去小泡沫,包上保鲜膜

    ♨️日式茶碗蒸——【摩飞极速蒸炖锅】的做法 步骤5
  6. 摩飞蒸炖锅水箱放冷水至刻度线,放上隔水盘,蒸盘,蒸炖架
    把炖盅放在蒸炖架里,盖上透明玻璃顶盖选择“速蒸”:8分钟……
    ———
    平时蒸蛋羹都要水开上汽才能开始蒸蛋羹,时间不好控制蒸出来不好吃
    用摩飞蒸炖锅蒸蛋羹直接蒸,8秒就上汽,蒸出来的蛋羹嫩滑鲜美,真的太好用!

    ♨️日式茶碗蒸——【摩飞极速蒸炖锅】的做法 步骤6
  7. 蒸制8分钟左右蛋液凝固取出
    放上撕碎的蟹棒,香菜,淋上少许生抽和芝麻油即可~
    完美✌🏻!

    ♨️日式茶碗蒸——【摩飞极速蒸炖锅】的做法 步骤7
  8. 美美的享用吧!

    ♨️日式茶碗蒸——【摩飞极速蒸炖锅】的做法 步骤8

小贴士

1,打散的蛋液一定要温水稀释
2,稀释好的蛋液要过滤一下,再蒸制,这样蛋羹才会细滑鲜嫩。
3,蒸鸡蛋羹时要包下保鲜膜
4,用普通锅具的等水开上汽后再放入蒸10分钟左右

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

♨️日式茶碗蒸——【摩飞极速蒸炖锅】相关分类

该菜谱创建于 2021-02-01 17:44:33
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