杂粮粘豆包
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人做过这道菜
默宝阁
喜欢杂粮、喜欢红豆制品，特意整理了这份粘豆包食谱。
用料
杂粮粘豆包的做法
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准备预做杂粮包的材料，可以选自己喜欢的各种杂粮豆类。
我这里用的是红豆、黑豆、糯米、黑米。
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豆类、米类洗净，放入电压力锅内；因没有提前浸泡，所以选择粥羹的模式。
此处注意注水量是和蒸米饭差不多的量，当然如果水加多了 后续糯米粉用量就需相应增加了。
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豆类煮熟后的状态。
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红枣洗净 去核，切/剪成小块，我这里还增加了蔓越莓干。
（也可增加葡萄干、黑加仑干之类的果干。）
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趁湿润状态 增加糯米粉，拌至豆类均匀裹粉的半干状态（如果煮豆过程中水分较干，也可适量增加水或牛奶，切勿太湿 避免蒸的过程不成型。）
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蒸屉上铺油纸（避免粘连且不成型）
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抓取适量材料双手整理成型（因比较粘手，最好是带一次性手套整理），整理的形状便于食用即可，大小无所谓啦。
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蒸锅隔水蒸30分钟左右（如果形状偏小可适当减少蒸制时间）。
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粘豆包出锅啦（๑✧∀✧๑）☀
小贴士
蒸锅要多加水哦，避免烧干。
