西洋菜放两勺食用小苏打浸泡20分钟
西洋菜摘去老根再洗净
焯水猪扇骨,一颗蜜枣,适量清水,煮开后转中小火煲一小时
一小时的猪骨汤奶白白的
放西洋菜再继续煲20分钟
最后放适量盐调味即可
清甜可口的西洋菜汤
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