零失败宝宝蒸糕九个月

8.3 综合评分
9 人做过这道菜
团子妹妹九个多月了,做点蒸糕给她吃,顺便锻炼下手部抓握精细动作

用料  

鸡蛋 1个
苹果 70g
低筋面粉 30克

零失败宝宝蒸糕九个月的做法  

  1. 苹果切小块,我用了冰糖心的苹果

    零失败宝宝蒸糕九个月的做法 步骤1
  2. 一个普通的鸡蛋,不大也不小

    零失败宝宝蒸糕九个月的做法 步骤2
  3. 低筋面粉,加入的时候过筛一下

    零失败宝宝蒸糕九个月的做法 步骤3
  4. 先把苹果切小块加鸡蛋搅打成泥,然后拌入过筛后的低筋面粉,搅拌到无颗粒状

    零失败宝宝蒸糕九个月的做法 步骤4
  5. 倒入模具,轻摔几下震出小气泡,顺便也可以让表情完善一些

    零失败宝宝蒸糕九个月的做法 步骤5
  6. 然后蒸20分钟

    零失败宝宝蒸糕九个月的做法 步骤6
  7. 热气腾腾伴着一股苹果清香

    零失败宝宝蒸糕九个月的做法 步骤7
  8. 蒸好后特别容易脱模

    零失败宝宝蒸糕九个月的做法 步骤8
  9. 然后倒扣到碗里就好了,晾凉一下就可以吃啦

    零失败宝宝蒸糕九个月的做法 步骤9
  10. 老大老二都特别喜欢吃,看他们吃了就开心,当妈的心情吧❤️

    零失败宝宝蒸糕九个月的做法 步骤10

小贴士

感觉没啥技巧,搅合搅合蒸一下就好了,味道又好又简单

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

零失败宝宝蒸糕九个月相关分类

该菜谱发布于 2021-01-31 17:03:14
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零失败宝宝蒸糕九个月的答疑

  • MMQueenie  2021-04-18  
    3
    我是用锅蒸的,蒸了20分钟,还焖了10来分钟,也是会粘糊糊,不会是没熟吧?
    作者回复 2021-04-18  
    应该是水份多了,面粉不够吸水,蒸之前的状态应该是浓稠的
  • 妮儿--1  2021-09-10  
    0
    请问用的什么牌子的低粉?
    作者回复 2021-09-10  
    用的皇后的
  • 忆尘芊沫_td1x  2021-04-15  
    0
    烤箱的温度,和时间怎么调
    作者回复 2021-04-15  
    是蒸烤箱。蒸功能100度15分钟
  • 临沂大雄  2021-02-23  
    0
    亲 为毛我做的很黏呢 不成形
    作者回复 2021-02-23  
    大概面粉吸水量不同、你可以面粉稍微多加一点,或者苹果少放一点
  • Fanli-10  2021-02-07  
    0
    这是放微波炉蒸还是蒸箱
    作者回复 2021-02-08  
    整箱哦,

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