登录   注册
  1. 首页
  2. 视频菜谱
  3. 上海糖醋小排

上海糖醋小排

1 人做过这道菜
收藏
十四食的厨房  十四食

用料  

猪小排 700g
葱 姜 适量
料酒 20ml
盐 1勺
淀粉 1勺
生抽 30ml
香醋 20ml
番茄酱 1勺
食用油 适量
白糖 1勺

上海糖醋小排的做法  

  1. 猪小排提前泡干净血水，放入葱 姜，料酒，盐，1勺淀粉

    上海糖醋小排的做法 步骤1

  2. 抓拌均匀，腌制两小时

    上海糖醋小排的做法 步骤2

  3. 调个碗汁，生抽，香醋，白糖，搅拌均匀备用

    上海糖醋小排的做法 步骤3

  4. 油温7层热下入排骨炸

    上海糖醋小排的做法 步骤4

  5. 炸至金黄捞出

    上海糖醋小排的做法 步骤5

  6. 另起锅倒入料汁，放入1勺番茄酱

    上海糖醋小排的做法 步骤6

  7. 烧至粘稠状

    上海糖醋小排的做法 步骤7

  8. 放入排骨

    上海糖醋小排的做法 步骤8

  9. 翻炒均匀，让排骨均匀的裹上酱汁就可以

    上海糖醋小排的做法 步骤9

  10. 这样做出来的排骨酸酸甜甜，当热菜凉菜都挺好吃的！

    上海糖醋小排的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的上海糖醋小排

 

上海糖醋小排相关分类

视频菜谱 糖醋
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-31 09:28:16
1029 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


上海糖醋小排的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负