自制年糕（0难度）｜按自己口感来

自制年糕（0难度）｜按自己口感来的答疑

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  农村一锅熟  2021-03-02  

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  我的蒸好不用放凉进冰箱都硬了！是怎么回事？
  作者回复 2021-03-02  

  不用放凉就很硬吗？是不是和面的时候水少还是糯米粉少了？你可以根据你的用量下次稍微调整下，如果喜欢软的就多加糯米～
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  农村一锅熟  2021-02-22  

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  会不会开裂
  作者回复 2021-02-22  

  不会～长期保存可以放冰箱水泡着
  
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  淼呀呀_k1hp  2021-10-22  

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  粘米粉是大米粉吗
  作者回复 2021-10-22  

  嗯
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  嫣嫣猪  2021-08-28  

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  是开水，冷水一齐放吗？2包粉全部放吗？谢谢
  作者回复 2021-09-20  

  粉的比例可以按个人口感比例调，或者按我标出的量做了试试，再根据这个口感自己微调
  
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  嫣嫣猪  2021-08-28  

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  是开水，冷水一齐放吗？2包粉全部放吗？谢谢
  作者回复 2021-09-20  

  开水冷水可以一起放
  
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  若水ya999  2021-08-28  

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  煎的时候有脆皮的感觉吗
  作者回复 2021-09-20  

  有
  
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  123霓虹  2021-08-06  

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  粘米粉和糯米粉不是一种吗