卤肉饭——简单版

10 人做过这道菜
年前真的是忙,娃要吃饭。简单点吧!

用料  

五花肉 500克
香菇 几朵
鸡蛋 3个
洋葱 半个
老抽,生抽,耗油,冰糖,姜 适量勺
土豆 一个

卤肉饭——简单版的做法  

  1. 开水焯西兰花。

    卤肉饭——简单版的做法 步骤1
  2. 煮肉丁。

    卤肉饭——简单版的做法 步骤2
  3. 锅里少油,放姜和肥肉,炸一下。去除油腻

    卤肉饭——简单版的做法 步骤3
  4. 放洋葱和瘦肉。

    卤肉饭——简单版的做法 步骤4
  5. 加入冰糖,耗油,生抽,老抽。盐少量。加水,鸡蛋。加香菇。

    卤肉饭——简单版的做法 步骤5
  6. 水烧一半时候放土豆丁

    卤肉饭——简单版的做法 步骤6
  7. 继续煮到土豆熟。可以不收汤汁。卤肉饭的浇汁就在汤里。

    卤肉饭——简单版的做法 步骤7
  8. 简单摆盘,娃吃的开心😁

    卤肉饭——简单版的做法 步骤8

小贴士

糖是卤肉饭的必须。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

卤肉饭——简单版相关分类

该菜谱发布于 2021-01-31 00:35:12
2154 收藏


卤肉饭——简单版的答疑

  • 吃货雪糕欣  2022-01-03  
    0
    不好意思 麻烦问一下 您那个里面的肥肉是五花肉切下来的吗?还有冰糖能否用白糖代替呢??
    作者回复 2022-01-04  
    可以
  • 吃饭睡觉看菜谱_9ksa  2021-09-24  
    0
    剩下两个蛋是自己吃吗
    作者回复 2021-09-24  
    三口之家😀😀😀

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