花生洗干净,打入一个鸡蛋放半勺盐,放入两勺面粉搅拌均匀,让每颗花生都包裹上面粉
油热下去花生,炸到锅里有噼里啪啦的声音就可以把花生盛出来备用。拿一个空碗,放入半勺盐,一勺五香粉,一勺辣椒粉,一勺孜然粉搅拌均匀备用,(喜欢吃麻味儿可以放一勺麻椒粉)
锅里放半碗清水和半碗糖搅拌至细腻的泡沫就可以关火把调料和花生倒进去搅拌了,就是那个味儿,好吃😋
上传你做的怪味花生豆