延边风味凉拌豆皮(干豆腐丝)

3 人做过这道菜
用豆皮或干豆腐都行,成品甜辣口,非常好吃!

用料  

干豆腐(泡好的豆皮) 250g
香菜 一小把
葱白 2段
辣椒油 2勺
生抽 2勺
米醋 1勺
白糖 1勺
大喜大牛肉粉 1/2勺
蜂蜜(或糖稀) 2勺
1/2调料勺
细辣椒面 1勺
熟白芝麻 1~2勺
孜然 1勺

延边风味凉拌豆皮(干豆腐丝)的做法  

  1. 现将豆皮洗净泡软,泡好后大概250g左右
    如果用干豆腐的话,就将干豆腐洗净切细丝后控干水分!

  2. 香菜切段,葱白切丝,与豆皮一起装盘

  3. 将料汁调好后浇在豆皮上翻拌均匀即可

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

延边风味凉拌豆皮(干豆腐丝)相关分类

该菜谱发布于 2021-01-30 17:26:41
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延边风味凉拌豆皮(干豆腐丝)的答疑

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