金桔和柠檬用清水洗掉尘灰然后用盐搓洗，冲洗干净，沥干水。
金桔对半切开
用小匙羹柄转圈挖出果肉
热水下锅焯水2分钟
捞出切丝
我要来做蛋糕，面包之类的，所以切小颗粒。
切完这些得两个小时，腰酸腿酸
水，冰糖，盐烧开倒入桔皮粒熬煮到想要的浓稠度等冰糖化了加入柠檬汁我煮了约80分钟
放凉装瓶，冷藏
上传你做的糖渍桔皮丁
叶容君
