家常小糖饼 用料简单新手零失败 附细节视频详解

8.5 综合评分
23 人做过这道菜
这样做的糖饼,既家常又简单,看具体步骤吧。

用料  

面粉 300克
开水 220克
糖馅部分
白糖 30克
面粉 10克
芝麻 一勺

家常小糖饼 用料简单新手零失败 附细节视频详解的做法  

  1. 面粉中加入开水,拌匀晾凉揉成软面团,盖盖子松弛十分钟。

    家常小糖饼 用料简单新手零失败 附细节视频详解的做法 步骤1
  2. 搓成长条,分成等份,我这里分了13份,大小根据自己喜好,不是固定的。包上糖馅,再擀成饼。

    家常小糖饼 用料简单新手零失败 附细节视频详解的做法 步骤2
  3. 放入刷了油的电饼铛中,表面再刷一层油,盖盖子中火烙饼,三分钟左右变色鼓起就可以出锅了。

    家常小糖饼 用料简单新手零失败 附细节视频详解的做法 步骤3
  4. 成品图。

    家常小糖饼 用料简单新手零失败 附细节视频详解的做法 步骤4
  5. 动态视频,柔软易操作的小糖饼,赶快行动吧。

    家常小糖饼 用料简单新手零失败 附细节视频详解的做法 步骤5

小贴士

温馨提示
1.面粉一定用沸腾的开水烫面,这样才能凉了不硬。
2.烙饼一定用中火,大火容易糊,小火饼会硬。
3.出锅叠放起来,这样饼会更软。

期待大家美美摆拍的作业图。

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

家常小糖饼 用料简单新手零失败 附细节视频详解相关分类

该菜谱发布于 2021-01-29 12:00:15
1489 收藏


家常小糖饼 用料简单新手零失败 附细节视频详解的答疑

  • 爱尝试2009  2021-02-18  
    3
    麻烦凉了后怎么热还能软和
    作者回复 2021-02-19  
    平底锅加热
  • 3592厨房养成  2021-01-30  
    0
    用平底锅可以做吗?

以上留言由作者回复后显示