新手不翻车的芝麻片糖

我买的生芝麻，自己炒熟，一定要炒香

花生油（也可以玉米油，只要没气味都可以，不然你用什么油最后糖就是什么味的😂）白糖放进不粘锅

中小火熬化，要不停翻炒，要不会糊的

等糖全部化了就把芝麻倒进去快速搅拌均匀，这一步要快就没拍照，趁热倒在油纸上用擀面棍（瓶子也可以只要能滚动的都行）把它擀成薄薄的一层

擀好后趁热切成长条（冷了切会变成碎渣）

切成小块，放凉后用保鲜袋或者小罐子装好，自己吃就没用包装袋装

忍不住吃了几块，香香脆脆特别好吃，一天吃不完要密封装好，要是回潮就不脆了😜