糖霜芝麻核桃仁

1 人做过这道菜
成功挂霜啦,加盐是因为我觉得咸咸甜甜最好吃。
糖60g我觉得已经挺甜了,不建议再加。
如果最后没有挂霜,然后发现核桃上面黏黏的,大概率是水多了,可以再开中火炒一下。之后也能成功挂霜

用料  

核桃 300克
25克
60克
2克
芝麻 适量

糖霜芝麻核桃仁的做法  

  1. 称重之后把糖和水放到不粘锅里,煮一下,糖融化

  2. 糖水有很多鱼眼大小泡的时候下核桃仁和芝麻,让糖水裹在核桃仁上

    糖霜芝麻核桃仁的做法 步骤2
  3. 翻炒翻炒,就好了!

    糖霜芝麻核桃仁的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

糖霜芝麻核桃仁相关分类

该菜谱发布于 2021-01-28 18:01:27
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糖霜芝麻核桃仁的答疑

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