秘制蒜香烤鸡腿

手枪腿洗净备用

用竹签/牙签或者叉子扎一扎。

把上述所有调料（蒜泥5瓣、黑胡椒粉4g、白胡椒粉2g、盐2g、甜椒粉2g、烧烤料7g、玉米淀粉5g、生抽、料酒、食用油、水各1汤勺）搅拌均匀。

把调料抹在鸡腿上，涂抹均匀，密封冷藏腌制一夜。

腌制好的鸡腿，空气炸锅180℃ 20min，翻面再20分钟。

烤箱200℃ 每面各25分钟左右。（烤箱每家大小不同，性能也有差异，所以自己多注意观察，烤到自己想要的焦度即可。）

用锡纸把关节处包上，要不长时间烤制容易糊掉。（这是20分钟的效果，其实已经熟了，但是水分比较多）

大功告成✅ 满屋飘香。