意式 | 玛格丽特全麦薄低披萨
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人做过这道菜
泡点甜
上上星期闲着没事做，一个在家没事都呆在厨房的人所以该肥的得肥，但是前提要健康快乐滴胖
下面给大家揭晓我的秘制灵魂香草膏，这里面团是全麦粉跟少量麦麸粉制作的披萨面团（可做两个大概9寸）
口味两种 | 番茄菌菇黑椒脆肠芝士味/黑椒熏鸡菌菇芝士味。简单记录一下这个好吃的披萨，无步骤图图，披萨很简单的～
不要因为看着很多馅料就吓跑了哟，其实很简单还快手好吃哦。
下面给大家揭晓我的秘制灵魂香草膏，这里面团是全麦粉跟少量麦麸粉制作的披萨面团（可做两个大概9寸）
口味两种 | 番茄菌菇黑椒脆肠芝士味/黑椒熏鸡菌菇芝士味。简单记录一下这个好吃的披萨，无步骤图图，披萨很简单的～
不要因为看着很多馅料就吓跑了哟，其实很简单还快手好吃哦。
用料
| 全麦披萨面团↓ | |
| 细全麦粉 | 200克 |
| 麦麸粉 | 20克 |
| 海盐 | 4克 |
| 火麻油/橄榄油 | 20克 |
| 干酵母 | 3克 |
| 常温水 | 120～125克 |
| 香草膏馅料↓ | |
| 喜欢的调味香菜 | 欧芹碎/罗勒碎/披萨草 |
| 这里我用的欧芹 | 两大勺 |
| 海苔碎 | 一大勺 |
| 洋葱粉 | 1.5克 |
| 胡椒粉/黑胡椒粉 | 1.5克 |
| 番茄酱/黑椒酱 | 适量 |
| 番茄脆肠馅料↓ | |
| 脆皮黑椒肠切片 | 一根 |
| 天然拉丝芝士切片 | 适量 |
| 番茄香草膏 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 海苔碎 | 适量 |
| 口菇 | 适量 |
| 黑椒熏鸡馅料 | |
| 鸡腿肉切片 | 一只 |
| 黑椒香草膏 | 适量 |
| 黑椒酱 | 适量 |
| 天然芝士片 | 适量 |
| 口菇 | 适量 |
| 芝麻油（用于鸡肉） | 适量 |
| 海苔碎 | 适量 |
意式 | 玛格丽特全麦薄低披萨的做法
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1面团揉均匀油后放即可披萨面团没有什么要求的
2面团室温发酵或冰箱发酵法明天放馅料直接烤
3发酵完的面团平均分成两份，然后温柔点摊开。
边缘可以厚一点，或者喜欢都薄就全部擀薄。
4然后上摸上番茄酱再➕番茄香草膏再➕热狗/口菇再放加入芝士最后撒上海苔碎搞定。
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黑椒熏鸡味
1先均匀涂上黑椒酱再➕黑椒香草膏再加鸡肉/口菇最后放芝士海苔碎即可。
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烤箱放石板最大火预热20分钟，小烤箱10分钟。
下火230上火200烤15～18分钟
烘烤温度与时间只是参考哈
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更爱黑椒熏鸡的，可能有肉的都好吃。
小贴士
香草膏两种味到的哈，如果你做番茄味就做番茄香草膏
黑椒味就做黑椒味香草膏不然味道冲突了。
香草膏不要太湿了，就是膏的状态。不然不好吃就跟酱没啥区别了。
配方里的口味不是必须的，可以自己发挥想象。虾仁鱼子味呀什么的
鸡腿肉用少量芝麻油，一小搓盐用肉揉一揉。腌制一会，如果是鸡胸肉可以腌制久一点，肉比较财哈。
这里的全麦披萨面团我用火麻油，不要质疑火麻油不能烤哈，其实它跟橄榄油的熔点差不多，都是能抄/烤/煲汤/煮，唯一的禁忌是不能高温油炸，橄榄油也是同理。火麻油烤饼干妥妥的。能烤饼干就能烤别的咯
黑椒味就做黑椒味香草膏不然味道冲突了。
香草膏不要太湿了，就是膏的状态。不然不好吃就跟酱没啥区别了。
配方里的口味不是必须的，可以自己发挥想象。虾仁鱼子味呀什么的
鸡腿肉用少量芝麻油，一小搓盐用肉揉一揉。腌制一会，如果是鸡胸肉可以腌制久一点，肉比较财哈。
这里的全麦披萨面团我用火麻油，不要质疑火麻油不能烤哈，其实它跟橄榄油的熔点差不多，都是能抄/烤/煲汤/煮，唯一的禁忌是不能高温油炸，橄榄油也是同理。火麻油烤饼干妥妥的。能烤饼干就能烤别的咯
