雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬

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过年🧨必备的小零食,用雀巢佳膳奶粉,给父母孩子安排一款特别健康的奶糖🍬结果被小朋友秒抢!
这款奶粉针对肠胃吸收不好的人群设计的配方,含各种优质蛋白质,选它准没错!三个简单食材即可完成的美味,你一定要试试!

用料  

安慕希酸奶 25克
雀巢佳膳悠选奶粉 8克
蛋白一个 35克
白糖 1克
柠檬汁 3滴
玉米淀粉 5克

雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法  

  1. 准备食材

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤1
  2. 打开奶粉,奶味浓郁

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤2
  3. 酸奶➕奶粉

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤3
  4. 翻拌均匀备用!烤箱90度预热

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤4
  5. 蛋白加入白糖,柠檬汁中速打

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤5
  6. 打到中性发泡加入玉米淀粉继续低速打

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤6
  7. 打到小尖尖即可,干性发泡。切记不要打过头,会变成水!

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤7
  8. 取一半蛋白加入刚才的酸奶糊里翻拌均匀,继续倒回翻拌均匀,勿过渡搅拌导致严重消泡!

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤8
  9. 装裱花袋里,挤烤盘上,裱花嘴用的是18嘴的,送入烤箱90度烤60分钟,全程开热风!

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤9
  10. 烤熟取出!

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤10
  11. 一捏就碎,入口即化!

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤11
  12. 成品,一分钟抢光!😋

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤12
  13. 我家两个孩子抢着吃😂

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤13
  14. 挤豆豆视频

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤14
  15. 这个是裱花嘴8嘴的

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤15
  16. 成品

    雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的做法 步骤16

小贴士

1⃣️烤熟的溶豆能轻松取下来,拿不下来说明不熟!
2⃣️奶粉我觉得应该都可以吧,只是个别奶粉比较稳定,都试试。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬相关分类

该菜谱发布于 2021-01-27 14:16:21
91 收藏


雀巢佳膳-奶味十足的溶豆🍬的答疑

  • 紫哦子  2021-02-03  
    0
    蛋白消泡很严重,不成型,很稀是怎么回事呢
    作者回复 2021-02-03  
    打过头了应该
  • 龙_7s6y  2021-01-27  
    0
    亲酱油是不是写错,应该是黄油吧?
    作者回复 2021-01-27  
    是的,我马上改,谢谢🌺

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