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爆炒肥肠

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深夜放毒积极分子的厨房  深夜放毒积极分子

用料  

肥肠 克
红椒 2个
姜 8片
青椒 2个
干辣椒 6个
蒜 9瓣
酱油 1勺
料酒 1勺
老抽 1勺
盐 克
耗油 1勺

爆炒肥肠的做法  

  1. 先把肥肠清洗干净后，锅内放冷水放入肥肠，料酒   葱  姜  煮5分钟焯水，捞出来洗干净

  2. 切好肥肠，青红辣椒  干辣椒，姜片  大蒜子   

  3. 锅内下入油烧热，放一勺豆瓣酱炒出红油，放入肥肠炒三四分钟，放入所有配料，再放一勺生抽，料酒，耗油酱油。爆炒五分钟，加一点点水闷两分钟出锅

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该菜谱发布于 2021-01-26 22:43:27
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