雪花丸子

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用料  

糯米 1000克
鸡蛋3个 . 生粉100克 这是大概的量
适量

雪花丸子的做法  

  1. 糯米泡12小时,也可以温水泡三个小时

    雪花丸子的做法 步骤1
  2. 把肉绞碎,没有绞肉机的就用刀剁,里面放鸡蛋加上生粉搅拌醒15分钟,然后把肉丸捏紧一些些,在糯米上面滚一滚,然后上锅蒸20分钟就可以😊啦

    雪花丸子的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-01-25 17:01:30
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雪花丸子的答疑

  • 下厨房用户_gzv4b  2021-08-09  
    0
    您好,请问肉和生粉的配方是怎样的
    ?能不能传授一下
    作者回复 2021-10-26  
    生粉放2~3勺就可以了,我是随便放的😀

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