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煎藕饼

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nicollruan的厨房  nicollruan

用料  

藕 半节
猪肉末 120克
面粉 40克
鸡蛋 1个
生抽 勺
盐 克
五香粉 勺

煎藕饼的做法  

  1. 藕刨丝

    煎藕饼的做法 步骤1

  2. 肉末加少许生抽、五香粉、姜末、鸡蛋和水搅拌至略微粘稠

    煎藕饼的做法 步骤2

  3. 加入藕丝、面粉、盐，搅拌均匀

    煎藕饼的做法 步骤3

  4. 做成团子，压扁一些，放入油锅

    煎藕饼的做法 步骤4

  5. 中小火，两面煎黄基本就熟了，外面脆，中间部分的口感有点绵软像萝卜糕

    煎藕饼的做法 步骤5

  6. 吃的时候可以配一些番茄沙司

    煎藕饼的做法 步骤6

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煎藕饼相关分类

煎 饼 家常菜 煎藕饼
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该菜谱发布于 2021-01-24 20:56:41
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