土豆切丝冲洗三遍后用水泡住(避免氧化)
青椒切丝备用,如果能吃辣可以用尖椒
油热下入土豆丝和青椒丝翻炒,依次加入盐,生抽,1分钟后加入一点香醋(这是灵魂)
盛出装盘开动吧
上传你做的上桌抢光家常土豆丝
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