豆腐圆子

豆腐圆子的答疑

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  无人知道的小小草  2021-04-13  

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  为什么一炸就碎？还特别粘锅？
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  特小克  2021-03-19  

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  石膏豆腐可以做不
  作者回复 2021-04-06  

  可以的
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  下厨房用户_r826d  2021-03-13  

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  为什么我弄出来中间不熟😂😂
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  下厨房用户_pwzcb  2021-04-16  

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  不用小苏打，用欠粉和大碱行吗？
  作者回复 2021-05-08  

  芡粉不行
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  菡菡子_emry  2021-03-09  

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  小苏打是什么？豆腐买好了，家里没有小苏打碍事不
  
  
  作者回复 2021-04-06  

  小苏打必须有，且不能多
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  annie_914  2021-02-13  

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  为什么要醒发呢？之前做的有点苦，是什么原因啊？
  作者回复 2021-02-19  

  碱放多了，醒发是让他发酵更入味，炸的时候更蓬松
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  菀庭  2021-01-27  

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  为什么炸出来不成型