山西炒不烂

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从小吃,远在他乡没人给做,只能自己动手咯

用料  

土豆 2个
面粉 适量
适量
葱蒜姜 适量

山西炒不烂的做法  

  1. 土豆削皮擦丝

    山西炒不烂的做法 步骤1
  2. 加适量面粉,和至互相不粘即可。

    山西炒不烂的做法 步骤2
  3. 水开了放蒸锅,蒸大概七八分钟即可。

    山西炒不烂的做法 步骤3
  4. 蒸完,烧油放盐葱等炒,根据自己口味放调料,翻炒均匀即可。

    山西炒不烂的做法 步骤4
  5. 多余的没加面粉的土豆丝可以炒个酸辣土豆丝,完美。

    山西炒不烂的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-01-23 15:47:08
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