瘦身沙拉，保你爱上大口吃菜，自制低卡美味沙拉酱汁
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琳SanDiego
不要以为吃沙拉一定会瘦身，外食沙拉有的是坑，就算你不加培根土豆炸面包丁，光是沙拉酱就陷阱多多，四勺蛋黄酱热量足足360大卡，脂肪量37克，相当于一天的脂肪份额，和直接吃油没什么区别。其它流行的千岛酱、凯撒酱和日式芝麻酱的热量脂肪含量也不低。这款自制沙拉酱不仅低卡，还因为希腊酸奶的加入，酱汁会更容易附着在蔬菜上，味觉层次也比普通的低卡油醋汁更丰富。
用料
瘦身沙拉，保你爱上大口吃菜，自制低卡美味沙拉酱汁的做法
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生菜洗净甩干水，黄瓜和胡萝卜切片，梨、水煮鸡蛋和牛油果切丁。
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调沙拉酱汁：2大勺生抽+2大勺寿司醋+一大勺芝麻油+ 1大勺希腊酸奶，放入带盖的瓶中，用力摇匀即可。如果觉得酸或者喜欢带点回甜味的酱汁，可以加1茶匙蜂蜜。
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将步骤1中的所有食材放入沙拉盆中
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按自己的口味倒入适量沙拉酱汁，拌匀即可。
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剩下的沙拉酱可以放冰箱冷藏，下次再用。
小贴士
1）生菜洗净后一定要用蔬菜甩干器甩干，放冰箱冰镇两小时后拿出来拌会更爽口。
2）如果没有梨，可以用苹果或者柳橙代替。
2）如果没有梨，可以用苹果或者柳橙代替。
